いつもgreenをご利用いただきありがとうござます🌱
今回は前回に引き続きgreen穴場店舗特集！
第2弾、恵比寿編です📍
目次
1.さかえや 恵比寿本店
【10時間炊き上げる白濁の濃厚水炊きが自慢の水炊き専門店】
鶏ガラ100 羽分を寸胴鍋で8～10 時間かけて
じっくりと煮込んだ白濁のガラスープが自慢の「究極の水炊き」🐓
その白濁スープをベースに、昆布の出汁を加えた
さっぱりとした鶏白湯スープを使用したラーメンをランチでお楽しみください🥢🍥
- ＠ＪＲ恵比寿駅 西口 徒歩2分
2.くずし鉄板 あばくら 恵比寿
【常識を覆す！驚きの鮮度とコストパフォーマンス】
料理を愉しむ、最高に贅沢な手法のひとつ、鉄板焼🥩
黒毛和牛にホタルイカ、松葉がに、アワビなどの新鮮な『魚介』も、
朝とれたばかりの『野菜』も🦑🥒
これら全てが”直接取引”だからできる
驚きの鮮度とコストパフォーマンスで鉄板焼きの常識を覆します🌟
いつもよりワンランク上の鉄板焼きランチで自分へのご褒美に😎
＠恵比寿駅から徒歩2分
3.京鼎楼
【コンセプトはずばり『小籠包カフェ+レストラン』】
点心場では本場台湾の点心師が小籠包を一つ一つ丁寧に包み上げ、
蒸しあげる様子を見ながら食べる事が出来ます🥟🥢
もちもちの皮にじゅわ〜っと溢れ出す肉汁がたまりません🥺💛
従来の「中華」のイメージを払拭し、
女性お一人でもくつろいでいただけるような落ち着いたお店です👲🏻🇨🇳
＠恵比寿駅より徒歩1分
4.キムカツ 恵比寿
【話題の『ミルフィーユトンカツ』を召し上がれ🥢✨】
ふわっとした食感、ミルフィーユ状になった
1枚1枚の豚肉の間に肉汁が溜まり、
とてもジューシーな味わいの『キムカツ』🐖
手間隙かけたキムカツの美味しさをご堪能ください💡
＠恵比寿駅から徒歩5分
5.魚やころすけ
【魚のプロが手掛ける恵比寿の隠れ家🏕】
魚のプロが産地まで直接足を運び最高の食材を使った料理を楽しめる隠れ家🤫✨
完璧な魚を納得の食べ方で🐟🌊
東京で本物の味を！百聞は一食にしかず⚡️
＠恵比寿駅から徒歩8分
6.ビヤレストラン銀座ライオン 恵比寿ガーデンプレイスグラススクエア店
【『昭和のロマン』を令和の時代に⏳】
看板料理は銀座ライオンのこだわりハンバーグ🍴
注文ごとにじっくり焼き上げるジューシーなハンバーグは
肉の旨みを存分に味わえます🍖
昭和の建造物を意識した店内はまるでタイムスリップした気分になります💫
＠恵比寿駅から徒歩5分
7.手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄
【恵比寿駅東口の裏通り。都会を忘れさせる大人の蕎麦屋🦆】
静かな雰囲気の中、季節の食材を使った逸品や地酒をご堪能いただけます。
自慢は宮城県蔵王の地鴨を使った“鴨料理”🦆
“千住ねぎ”と鴨を特製のタレで焼き上げた名物【鴨ねぎ陶板焼き】も絶品！
四季折々の厳選した日本酒と一緒にお楽しみくださいませ。
＠恵比寿駅から徒歩6分
8.TOOTH TOOTH TOKYO
【光と鏡の螺旋階段を降りていくと､そこは艶やかな大人のフレンチビストロ🇫🇷】
17mのBARカウンター･鉄網のカーテンやソファなど
時代を超えた遊び心いっぱいの空間🧚🏻♀️💫
秘密基地に入るような感覚でなんだかドキドキしますよ🚪🔑
旬の食材を生かしたビストロ料理をお楽しみ頂けます🥕
＠恵比寿駅から徒歩3分
以上、green穴場店舗［恵比寿編］いかがでしたか？🤔💡
本格的に寒くなってきましたね❄️
ついついオフィスに籠もりがちですが外に出て、
greenを使ってあたたかいランチを食べて健康を保ちましょう🍚🥢
次回は虎ノ門編です🐯✔️