株式会社 Heroes Dining

株式会社 Heroes Dining

『 煌煌庵 』を展開する『株式会社 Heroes Dining』。渋谷駅より徒歩2分と駅近で好アクセスな場所に店舗を構え、鹿児島・山口の旬の味覚を楽しめるお店です。広々とした店内はどこか和を感じさせる品のある雰囲気で、宴会や大事な接待に利用する人も多くいらっしゃいます。
煌煌庵イチオシメニューは「藁焼き」。香りを楽しんでいただくため醤油ではなく塩でいただく「藁焼き」は、鹿児島から仕入れた新鮮な鰹を使用しており、素材の味をふんだんに楽しめます。

<会社情報>
企業名 株式会社 Heroes Dining
本社所在地 東京都渋谷区渋谷1-13-5
代表取締役社長 平石 英雄
展開ブランド 煌煌庵

こだわり

  • 飲食店側が一切営業しなくても、" いつの間にか " 来客数がアップしていました。
  • メニュー価格のハードルが下がる事で食べてみるキッカケに。注文が少なかったメニューの食数が増え、リピーターも獲得しています。

広告室長代理 櫻井 将央様へお話を伺いました。

広告室長代理 櫻井 将央様へお話を伺いました。

Q1.greenを導入した理由

まず、greenの提案を聞いた時に企業で働く社員さんが、 “ 実際にお店で提供されているメニューを安く食べられる “ という点が良いなと思ったのと、これから需要がありそうだなと感じました。
私自身過去に勤めた会社で、現在greenを使われている企業の社員さんと同じように食事補助手当が出ていました。会社内の社員食堂で1食あたり250円くらい出せばランチが食べられたのですが、いわゆる小学校の給食のようなメニューでしたね。ただ、安く食べられるという事で利用している人は多かったので、自分自身もよく利用していました。
しかしgreenのアプリを使うと、食事補助手当が出ている社員さんは毎日栄養のあるランチを安く食べられ、飲食店は囲い込みが難しいと言われている企業に勤めている方々への営業ツールになり、greenを使う全ての人がwin winの関係になる、まさに “ ありそうでなかった “ サービスだと感じました。

Q2.導入後の反響はどうですか?

通常2、3注文くらいしか出ていなかったメニューがgreenのアプリに掲載するようになってから食数が増えましたね。煌煌庵のメニューに “ 瓦そば “ があるのですが、あまり知らない方もいらっしゃるので、「気になるけど、どんなものなのか分からない」→「いつも頼むメニューにしよう」と注文されない方が多くいらっしゃったようです。しかし、greenを使うと値段のハードルが下がるので「安いから食べてみよう」→「また頼もう」とリピーターに繋がったケースが多くあります。
あとは、greenを導入している飲食店のお客様は企業で働く社員さんなので、グループで来られる方が多いですね。飲食店によって違うとは思いますが、うちの場合は、おひとり様がほとんどおらず、3〜4人や6〜8人などグループで来て下さるので、自然と社内で口コミ効果が出ていると思います。

Q3.greenアプリの使いやすさはどうですか?

特に、問題ないですね。毎日の面倒な事務作業も無いですし、決済方法も簡単なので、すぐ覚えられます。

Q4.他媒体として比較してgreenはどうですか?

現に他媒体も販促ツールとして利用しており集客効果はありますが、やはり大きな違いはコストですね。正直、膨大な費用をかけて有名媒体に一か八かで掲載するよりも、greenを導入した方が良いと思います。

あとは、greenさんもスタートアップ企業だからというのもあるかもしれませんが、提案に来られた時、タイミングよくうちもオープンしたてでとにかく来たもの拒まず様々な営業を聞いていましたが、営業に来られたgreenの営業マンさんがとてもフレッシュさがあり、お互い手を組んで頑張りましょう!というスタンスだったので、それも決めた理由の一つです。

Q5.greenを検討している人達に一言お願いします。

まず飲食店として導入を断る理由が無いと思いますね。
正直、同じようなサービスの営業を相当な数聞いてきましたが、どこよりも圧倒的にコストが安く膨大な費用がかからない、面倒な手続きがないという点が良いですね。手数料は多少発生しますが、しっかり飲食店側の利益が確保できる料金システムになっているので、とてもありがたいです。
あとは、営業ツールとしても使える事ですね。うちは路面店ではなくビルの7階に入っているので、2階以上の飲食店はgreenを通して多くの方に知ってもらう良いツールになると思います。今の所、greenはランチが対象ですが、ランチに来ていただいた方をディナーに誘導することも出来ますし、企業への営業はgreenさんの方でしていただけるので、お店へ来ていただける “ お客様が勝手に増えていく “ というのは、正直楽です。
どんどん加盟企業も加盟飲食店も増えているみたいなので、お客様を取り込みするのであれば絶対に “今 “ このタイミングで加盟した方が良いと思います(笑)

ありがとうございました。今後とも宜しくお願い致します。